Energiedip

Je bloedsuiker piekt minder als je dit eerst eet

Je bloedsuiker piekt minder als je dit eerst eet

Op TikTok zweren mensen bij een vaste eetvolgorde om bloedsuikerpieken te voorkomen: eerst groente, dan eiwit, dan pas koolhydraten. Wetenschappers testten de claim, en het verhaal is genuanceerder dan de virale video's laten zien.

Lees meer →